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学做西式土豆泥
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发表于 2008-9-4 11:56
只看该作者
学做西式土豆泥
喜欢土豆泥,但是一直不会做,找了好久终于找到了教我们做土豆泥的方法,喜欢的MM快来学哦
土豆洗净,削皮,然后切成厚片,上锅蒸直到土豆变酥变软,拿筷子一扎就碎了即可。
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土豆用勺子碾碎,然后化了一小块黄油,放入土豆泥中搅拌。
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撒一点黑胡椒、食盐。
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酸黄瓜切丁。
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再切点火腿丁,放到里面继续搅拌。
最后很重要的一步就是,放到冰箱里冷藏一会,那样吃起来才爽口。
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发表于 2008-9-7 00:41
只看该作者
喜欢吃土豆泥,我要好好学学
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